Linee guida dichiarazioni MOCA
L'Istituto Italiano Imballaggio presenta le linee guida relative alla documentazione di supporto alle dichiarazioni MOCA (materiali e oggetti a contatto con gli alimenti) realizzate nell'ambito del progetto CAST2 (contatto alimentare sicurezza tecnologia). Le linee guida sono il frutto del lavoro congiunto degli stakeholders della filiera del packaging alimentare con l’Istituto Superiore di sanità. La presentazione sarà ospitata dal salone dell’innovazione e sicurezza alimentare, nella giornata mondiale della sicurezza alimentare, mercoledì 16 ottobre 2013 presso i Chiostri dell'Umanitaria, Salone degli Affreschi, in via San Barnaba 48 a Milano, orario 9.30-13.00. Partecipazione libera previa registrazione.
Info: www.istitutoimballaggio.it/