Il pomodoro (sostenibile) si mette in mostra
Un viaggio nell’epopea del pomodoro, tra storia e sostenibilità, sarà il cuore della mostra dedicata all’oro rosso che verrà ospitata venerdì 2 e sabato 3 dicembre 2016 alla Città della Scienza di Napoli, nell’ambito di Pomodoreide, manifestazione che avrà come protagonista assoluto il pomodoro, che si concluderà con la realizzazione del ragù più grande del mondo. In mostra barattoli, etichette storiche, macchinari d’epoca, disegni e progetti delle macchine per la trasformazione del pomodoro.
La due giorni di eventi si aprirà con l’Assemblea Pubblica di Anicav, associazione di rappresentanza delle imprese di trasformazione del pomodoro, durante la quale sarà sottoscritto un protocollo d’intesa tra Anicav, Ricrea, consorzio nazionale per il riciclo e recupero degli imballaggi in acciaio, ed Anfima, l’Associazione Nazionale fra i Fabbricanti di Imballaggi Metallici e Affini. L'intesa è finalizzata alla valorizzazione e diffusione della riciclabilità degli imballaggi in acciaio e alla promozione della raccolta differenziata, del riciclo e del recupero.
Info: www.consorzioricrea.org/