Water and food security: food-water and food supply value chains
L’impronta idrica e l’acqua virtuale sono al centro del seminario "Water and food security: food-water and food supply value chains" organizzato dall’INEA (Istituto nazionale di economia agraria), in collaborazione con la Fondazione Simone Cesaretti, che si svolgerà il 28 novembre a partire dalle 9:30, a Roma, presso la sede dell'Istituto in via Nomentana 41. L’incontro rappresenta l’occasione per riflettere sul tema dell’uso sostenibile e responsabile della risorsa idrica, nell’ottica di una riduzione dei consumi di acqua legati all’alimentazione, garantendo al contempo la sicurezza alimentare e la produzione agricola.
Info: www.inea.it/