Il packaging allunga la vita. Lo studio dell’Istituto Italiano Imballaggio
Lo studio dell’Istituto Italiano Imballaggio evidenzia una stretta correlazione tra lo spreco alimentare e il ruolo di contrasto allo stesso da parte del packaging. Sfatando in modo leggero ed ironico qualche falso mito, “il packaging allunga la vita” si propone di spiegare in termini semplici, e con esempi pratici, con quali modalità il packaging possa supportarci nella gestione quotidiana della protezione e conservazione del cibo