Tecnologia

In regalo buoni spesa per un valore da 100 a 500 euro

Si è svolto nel weekend presso Unicoop di Ponte a Greve, vicino a Firenze, la premiazione dei primi cinque consumatori virtuosi che, da dicembre 2013 ad agosto 2014, si sono recati più spesso a conferire l'olio vegetale esausto proveniente dalle proprie abitazioni e hanno ottenuto in cambio buoni spesa per un valore da 100 a 500 euro, da utilizzare all'interno del negozio Unicoop. Olly è un sistema di raccolta e di recupero degli oli alimentari esausti di provenienza domestica o da utenze produttive.  Il sistema prende il suo nome dal contenitore giallo riutilizzabile “Olly”.

Il Sistema Olly permette una raccolta pulita ed efficiente di oli e grassi alimentari esausti e il loro recupero come biodiesel ed energia da fonte rinnovabile. Ha preso il via nel 1999 nel Land del Tirolo, in Austria: oggi più di un milione di utenze domestiche austriache aderiscono a questo sistema di raccolta. Anche in Alto Adige e in Baviera gli oli alimentari esausti vengono raccolti con Olly.