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Corepla e Ricrea partner di Cooking quiz per far conoscere la differenziata negli alberghieri
Senigallia (Ancona)
Mar, 22/01/2019
redazione
COOKING QUIZ coinvolge le classi 4^ degli Istituti Alberghieri di Italia. Finalissima a maggio a Senigallia
Corepla e Ricrea, il Consorzio Nazionale Riciclo e Recupero Imballaggi Acciaio, saranno partner di COOKING QUIZ, promosso da PLAN Edizioni, leader nel mercato dell’editoria per gli Istituti Alberghieri, da ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana e da PEAKTIME, che da anni sviluppa format didattici per le Scuole finalizzati al trasferimento di valori e nozioni agli studenti di ogni ordine e grado.
Obiettivo del progetto è stimolare lo studio attraverso tecniche didattiche innovative, creando un appuntamento formativo ed utilizzando strumenti tecnologici, vicini alle generazioni native digitali.
COOKING QUIZ coinvolge le classi 4^ degli Istituti Alberghieri di Italia e per il suo valore didattico, formativo ed etico è patrocinato da Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del Turismo.
Numerose le novità di questa terza edizione, a partire dalle tipologie di domande alle quali gli studenti dovranno rispondere e la Finalissima Nazionale di 3 giorni a Senigallia del 8-9 e 10 maggio.
Il contest è diviso in due fasi: nella prima saranno presentate nozioni di cucina e sala, oltre ad importanti suggerimenti per una sana e corretta alimentazione e a consigli per differenziare/separare anche i cucina i rifiuti di imballaggio in plastica e acciaio: un interessante momento di scambio d’idee tra gli studenti e gli chef docenti di ALMA.
Nella seconda fase, invece, saranno messe alla prova le conoscenze apprese attraverso l'attività di gamification, ingaggiando una sana competizione tra studenti, condotta da Alvin Crescini.
Tutti gli appuntamenti all’interno delle scuole saranno ripresi dalle telecamere della Peaktime e diventeranno una divertente trasmissione televisiva, che andrà in onda prossimamente. All’interno della trasmissione, oltre all’evento a scuola, interessanti pillole sulla cucina tradizionale della città che ospiterà il format e consigli per una sana e corretta alimentazione.
